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Nombre vernáculo: Tentullos, tontullos, hongo negro.

Formato: A granel (caja de 3 kg aprox.)

Temporada: Desde finales de primavera a finales de otoño.

Comestibilidad: Excelente comestible, una de las especies más codiciadas por los recolectores de setas. En su uso culinario es muy valorado por el aroma y gusto que aporta al resto del contenido del plato al que acompaña.

 

La seta fresca es un producto de gran calidad que trabajamos en contacto directo con los múltiples recolectores y productores donde se desarrollan y/o cultivan. Realizamos las inspecciones necesarias en cuanto a seguridad y salud de los productos para evitar cualquier posible toxicidad. El período de durabilidad varía según la variedad así como el tamaño, textura, y otras características en función del hábitat.