Nombre vernáculo: Trompeta amarilla, angula de monte.
Formato: Entera (bolsa 1 kg aprox.)
Comestibilidad: Es una seta muy valorada, con carne delgada y flexible, un olor afrutado a ciruelas y de sabor dulzón.
Es recomendable no dejar descongelar para cocinarla y consumirla. Las setas comprenden un 90% de agua, la descongelación produce un efecto de pérdida de textura por las consecuencias sobre el tejido celular. Es aconsejable manipular congelado o cocinar directamente en el caso de los dados y trozos.