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Nombre vernáculo: Senderuela, seta de palillo, senderilla.
Formato: A granel (caja 3 kg aprox.)
Temporada: Primavera y otoño.
Comestibilidad: Es un buen comestible, tiene un sabor fino y delicado. De carne blanquecina, delgada, escasa, y olor a almendras amargas. Su recolección laboriosa la hace más exquisita; el pie se desecha y sólo se consume el sombrero. Es conocida a nivel popular y muy consumida. Es una seta muy versátil, admite numerosas preparaciones.
La seta fresca es un producto de gran calidad que trabajamos en contacto directo con los múltiples recolectores y productores donde se desarrollan y/o cultivan. Realizamos las inspecciones necesarias en cuanto a seguridad y salud de los productos para evitar cualquier posible toxicidad. El período de durabilidad varía según la variedad así como el tamaño, textura, y otras características en función del hábitat.